パーソナルジムで多くのお客様の体を見てきた経験から断言できることがあります。
それは、「朝ごはんを正しく食べる人ほど、リバウンドせずに健康的に痩せる」ということです。
朝ごはんは単なる栄養補給ではありません。
その日一日の脂肪燃焼スイッチをオンにするための、最も重要な「儀式」です。
逆に、朝ごはんの選択を間違えると、一日の食欲が乱れ、午後の仕事のパフォーマンスが落ち、結果として太りやすい体質を自ら作ってしまうことになります。
今日からあなたの朝が変われば、3ヶ月後の鏡に映る自分の姿が劇的に変わるはずです。
目次

朝ごはんを食べるべき理由は、単に「お腹が空くから」ではありません。
私たちの体には、自律神経やホルモンバランスを司る「体内時計」が存在し、朝食はその時計をリセットし、代謝をブーストさせる役割を持っています。
私たちは、食べている最中からエネルギーを消費しています。
これを食事誘発性熱産生(DIT)と呼びます。
驚くべきことに、このDITは朝が最も高く、夜に向かって低下していきます。
つまり、同じカロリーを摂取しても、朝に食べる方が夜に食べるよりもエネルギーとして消費されやすく、脂肪になりにくいのです。
朝ごはんを抜くということは、この「タダで脂肪を燃やせるチャンス」を捨てているのと同じです。
睡眠中、私たちの体温は1日の中で最も低い状態にあります。
朝食を摂ることで、内臓が消化活動を始め、熱が産生されます。
体温が1℃上がると、基礎代謝は約13%向上すると言われています。
朝ごはんを食べて体温を速やかに上げることは、1日の総消費カロリーを底上げするための最も効率的な方法なのです。
特に冬場の大和市は冷え込みます。温かい朝食で内臓を温めることは、冷え性改善にも直結します。
朝食を抜くと、前日の夕食から昼食まで15時間以上の空腹時間が生まれます。
この「超空腹状態」で昼食を食べると、血糖値が急上昇し、肥満ホルモンであるインスリンが大量に分泌されます。
さらに、朝食に食物繊維を含むものを食べると、その次の食事(昼食)の血糖値上昇まで抑えてくれる「セカンドミール効果」が期待できます。
つまり、朝ごはんは「昼に太るのを防ぐための防衛策」でもあるのです。

何を食べるか迷ったとき、この3つのルールさえ守れば、大きな失敗はありません。
パーソナルジムの食事指導でも必ずお伝えする基礎中の基礎です。
ダイエットにおいて、タンパク質は「王様」です。
・筋肉の分解を防ぐ
朝は血中のアミノ酸濃度が低下しており、筋肉が分解されやすい状態です。
タンパク質を補給することで、代謝の要である筋肉を守ります。
・食欲を抑える
タンパク質は満腹ホルモンの分泌を促し、1日を通じた不必要な間食を防いでくれます。
・目標量
卵なら3個、納豆なら3パック必要になる計算ですが、これらを組み合わせて「手のひら1杯分」のタンパク質を目指しましょう。
炭水化物は敵ではありません。脳と体を動かすガソリンです。ただし、「質」が重要です。
・白いパンより茶色いパン
精製された白米や食パンは血糖値を急上昇させます。
玄米、オートミール、全粒粉パン、もち麦など、食物繊維が豊富な「茶色い炭水化物」を選びましょう。
・食物繊維の役割
食物繊維は腸内環境を整え、便秘を解消します。
お腹がスッキリすることで、ダイエットのモチベーションも維持しやすくなります。
「脂質=太る」という考えは古い常識です。
・ホルモンの材料
女性ホルモンや細胞膜の材料として脂質は欠かせません。
・腹持ちの良さ
脂質は消化に時間がかかるため、腹持ちを良くしてくれます。
・おすすめ
オリーブオイル、ナッツ、アボカド、卵黄に含まれる脂質などを適量摂取しましょう。

ライフスタイルに合わせて選べるメニュー案をご紹介します。
日本古来の食材は、実はダイエットの宝庫です。
【メニュー例】
・玄米またはもち麦ごはん(100〜120g)
・納豆(キムチを混ぜるとさらに発酵食品パワーUP)
・具沢山の味噌汁(わかめ、きのこ、豆腐)
・焼き魚(鮭や鯖)または 卵焼き
・ポイント
味噌汁には食物繊維が豊富な海藻や野菜をたっぷり入れましょう。
温かい汁物は内臓を直接温めてくれます。
忙しい朝でもサッと準備でき、タンパク質をしっかり摂れます。
【メニュー例】
・オートミール(水や豆乳でふやかしたもの)
・ギリシャヨーグルト(無糖・高タンパクなもの)
・ゆで卵 または スクランブルエッグ(オリーブオイル使用)
・ベリー類(ブルーベリーなど)
・ポイント
オートミールは食物繊維が白米の約20倍。
血糖値の上昇が非常に緩やかで、ダイエットの強い味方です。
自炊する時間がない日でも、コンビニを賢く使えば痩せられます。
【メニュー例】
・ベースフード(完全栄養パン) or ブランパン
・サラダチキンバー or スモークタン
・温泉卵
・カップの味噌汁 or 豚汁(春雨入りは避ける)
・ポイント
「パンだけ」で終わらせないのが鉄則です。
必ずサラダチキンや卵などのタンパク質をプラスしましょう。

良かれと思って選んでいるその食事が、実は痩せない原因かもしれません。
「健康そう」なパッケージに騙されてはいけません。
多くのシリアルには大量の砂糖と脂質が含まれています。
朝から血糖値を爆発させ、2時間後には猛烈な空腹感に襲われることになります。
食べるなら、砂糖不使用のオートミール一択です。
果物そのものは良いのですが、ジュースにすると「食物繊維」が取り除かれ、糖分だけを液体で摂取することになります。
液体は吸収が早いため、血糖値が急上昇します。
果物はジュースにせず、そのまま「噛んで」食べましょう。
これらはもはや「食事」ではなく「お菓子」です。
高カロリー、高脂質、低栄養。
ダイエットを成功させたいなら、朝のパンコーナーからは今すぐ離れましょう。

食事の内容と同じくらい、「食べ方と環境」が重要です。
朝一番、空っぽの胃に温かい白湯を流し込みます。
これにより、眠っていた胃腸が目覚め、排泄が促されます。
デトックス効果とともに、代謝が上がりやすい状態を作ります。
・野菜・汁物(食物繊維)
血糖値を上げる準備をします。
・肉・魚・卵(タンパク質)
満腹感を作ります。
・ごはん・パン(炭水化物)
最後に少量を食べることで、血糖値の急上昇を抑え込みます。
日光を浴びることで、脳内でセロトニンが分泌されます。
セロトニンは夜になると「睡眠ホルモン」であるメラトニンに変わります。
質の良い睡眠は脂肪燃焼に不可欠。
朝ごはんを日光と共に摂ることは、夜の痩せ効率まで左右するのです。

今の時期は非常に乾燥し、冷え込みます。
冷えはダイエットの大敵。
体温を下げないための冬限定テクニックです。
・スパイスを活用する
味噌汁やスープに「生姜」や「七味唐辛子」を加えましょう。
カプサイシンやショウガオールが血流を促進し、体の芯から温まります。
・冷たいサラダを控える
冬の朝に冷蔵庫から出したばかりの生野菜を食べるのは、内臓を冷やして代謝を下げます。
冬は温野菜やスープから食物繊維を摂りましょう。
ダイエットの成功は、劇的な変化を求めることではなく、「毎朝の小さな選択」の積み重ねにあります。
朝ごはんを抜き、昼にドカ食いし、夜に後悔する生活は今日で終わりにしましょう。
タンパク質を確保し、血糖値をコントロールする。
たったこれだけのことで、あなたの体は「脂肪を溜め込むモード」から「エネルギーを燃やすモード」へと切り替わります。
もちろん、最初から完璧を目指す必要はありません。
「明日はいつものパンにゆで卵をプラスしてみよう」 「コーヒーを白湯に変えてみよう」 そんな一歩から始めてみてください。
もし、「自分に合った具体的なメニューをもっと知りたい」「自分一人ではどうしても甘えてしまう」という方がいらっしゃれば、ぜひ大和市のパーソナルジムの扉を叩いてみてください。
私たちは、あなたのライフスタイルに合わせたオーダーメイドの食事プランと、目標達成までの伴走をお約束します。
朝が変われば、1日が変わる。
1日がわれば、習慣が変わる。
習慣が変われば、あなたの人生が劇的に変わります。
最高の朝ごはんから、最高の自分を創り上げましょう!
朝は食欲が全くありません。無理して固形物を食べるべき?
無理は禁物ですが、何かしらの栄養は摂りましょう。 まずはプロテインや豆乳、具なしの味噌汁など、液体から始めて内臓を動かす習慣をつけます。慣れてきたら卵やバナナなど、少しずつ固形物を増やしていくのが理想的です。
朝食に果物を食べると太りますか?
適量なら「痩せ薬」になります。 リンゴ、キウイ、グレープフルーツなどはビタミンと食物繊維が豊富です。ただし、果糖も含まれるため、拳一つ分を目安にし、必ずタンパク質と一緒に摂るようにしましょう。

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▼本投稿者

🔸南部良介 Ryosuke Nanbu
🔸九州男児 福岡出身
🔸ラグビー、空手、水泳、サッカー、陸上
🔸大会歴・2019 SOUTH JAPAN
・CHAMPIONSHIPSMen’s Physique novice -170cm 2th🥈
・2024APF GUARDNER BELT CUP 2024Men’s Physique First timer 3th🥉